Bolo preukázané, že na náš imunitný systém vplývajú hlavne vitamíny B6, B12 a zinok. Najväčšia časť celého imunitného systému sa nachádza v tráviacom trakte. Okrem trávenia a vstrebávania živín a vody, črevá nepretržite prichádzajú do styku so škodlivými organizmami, napr. s tými, ktoré požijeme s jedlom. Na to, aby bolo črevo schopné odolávať týmto patogénom, obsahuje 80 % buniek imunitného systému nášho tela.